Чем interpolation строк отличается от конкатенацией и когда что выбирать?

Сравнение: «interpolation строк» обычно оценивают в паре с конкатенацией. Выбор зависит от читаемости, Rails conventions, стоимости поддержки, безопасности, нагрузки и тестируемости.

Когда выбирать interpolation строк: когда его свойства прямо решают задачу, а не просто выглядят привычно.

Плохой ответ: «так принято в Rails» без объяснения последствий.

name = 'Alex' "Hello, #{name}"