Чем placement new отличается от ordinary new и когда что выбрать?

Сравнение: «placement new» выбирают не по привычке, а по контракту, стоимости и safety guarantees. В сравнении с ordinary new нужно учитывать lifetime, владение, потокобезопасность, читаемость и совместимость с проектом.

Правильная позиция: нет универсально лучшего решения; есть решение, подходящее под ограничения задачи.

new (buffer) Widget(args);