Когда в проекте стоит использовать structured data, а когда лучше выбрать другой подход?

structured data — это JSON-LD schema.org для rich snippets.

Использовать стоит: когда задача действительно требует этого механизма и есть понятный контракт использования.

Лучше не использовать: когда простое состояние, обычный компонент или сервис решают задачу проще.

Пример:

provideClientHydration(withIncrementalHydration())

Риск: вставлять неподтвержденную разметку без соответствия контенту.