Когда в проекте стоит использовать download files, а когда лучше выбрать другой подход?

download files — это получение blob и корректное имя файла/тип.

Использовать стоит: когда задача действительно требует этого механизма и есть понятный контракт использования.

Лучше не использовать: когда простое состояние, обычный компонент или сервис решают задачу проще.

Пример:

return this.http.get<User[]>('/api/users', { params });

Риск: пытаться парсить бинарный файл как JSON.